Nemusíte se vzdát kávy, abyste mohli pít zdravé nápoje. Stačí nahradit běžné mléko jinou ingrediencí. Káva s tímto přísadou nejenže skvěle chutná, ale také urychluje metabolismus, reguluje trávení a pomáhá zbavit se přebytečného tuku na břiše.
Káva s kokosovým mlékem je aromatický nápoj, který kombinuje potěšení a prospěch pro tělo. Má exotickou chuť, lehce krémovou konzistenci a přirozenou sladkost, takže nevyžaduje přidání cukru.
Je ideální volbou pro lidi, kteří se vyhýbají laktóze nebo kravskému mléku. Středně řetězcové tuky (MCT) obsažené v kokosovém mléce dodávají rychlou energii, stimulují spalování kalorií a podporují koncentraci.
Jak připravit kávu s kokosovým mlékem?
Ingredience:
- 150 ml silné kávy nebo espressa,
- 100 ml kokosového mléka,
- 1 čajová lžička medu nebo javorového sirupu (podle chuti),
- špetka skořice nebo kardamomu (nebo koření na zázvorové sušenky).
Způsob přípravy:
- Uvařte kávu (nejlépe bez kávové sedliny).
- V malém hrnci zahřejte kokosové mléko s skořicí, ale dávejte pozor, aby se nezačalo vařit.
- Nalijte směs do šálku, hrnku nebo sklenice.
- Pomalu přidejte horkou kávu a opatrně míchejte, aby vznikla krémová pěna.
- Pokud máte raději sladší chuť, přidejte trochu medu.
Proč je káva s kokosovým mlékem tak prospěšná pro organismus?
Kokosové mléko je přírodní urychlovač metabolismu a vynikající náhrada mléčných výrobků. Mastné kyseliny MCT (kaprylová, laurová, myristinová), které obsahuje, se okamžitě přeměňují na energii, aniž by se ukládaly ve formě tuku. Díky tomu tělo rychleji spaluje kalorie a pocit sytosti vydrží déle. Co to pro vás znamená? Že káva s kokosovým mlékem může pomoci při hubnutí. Takže pokud držíte dietu, pijte na zdraví.
Kromě toho má kokosové mléko protizánětlivé, antibakteriální a protiplísňové účinky, podporuje imunitu a zdraví trávicího systému. Obsahuje vápník, hořčík, draslík, železo, vitamíny B, C a K, které zlepšují stav pokožky, vlasů a nehtů. Je to nápoj, který se skvěle hodí pro stravu aktivních lidí, těch, kteří drží dietu, a také těch, kteří chtějí zabránit kolísání hladiny cukru v krvi.
Kdy je nejlepší pít kávu s kokosovým mlékem?
Nejlepší je pít ji ráno, protože povzbuzuje, podporuje metabolismus a nahrazuje klasické latte, mokka nebo obyčejnou černou kávu. Můžete ji také pít před tréninkem jako přírodní zdroj energie nebo mezi jídly. Ve srovnání s populárním pumpkin spice latte neobsahuje tato verze přeslazené sirupy ani jednoduché cukry, ale dodává čistou energii a lehkost namísto okamžitého přívalu sladkosti.