Vychutnejte si nejšťavnatější a nejvýživnější brownies bez cukru, které jsou hotové za pár minut.
Pokud máte rádi čokoládu, ale chcete se vyhnout cukru, tento recept od dietoložky Antonie Arapy je pro vás ideální. Brownies, které připravíte, budou nejen čokoládové a šťavnaté, ale také zdravější díky banánům, medu a celozrnné mouce. Jedná se o sladké řešení, které kombinuje požitek a živiny bez výčitek svědomí.
Příprava pokrmů z přírodních ingrediencí může klasický dezert proměnit ve verzi, která je pro vaše tělo zdravější. S pomocí několika jednoduchých ingrediencí, které snadno najdete doma, můžete vytvořit dezert, který bude prospěšný pro vaše tělo, střeva a hladinu cukru v krvi. Přidání stévie zároveň činí čokoládovou pochoutku ještě intenzivnější, a to bez cukru.
Recept na šťavnaté čokoládové brownies bez cukru
Ingredience:
- 2 zralé banány
- 2 vejce
- 60 g kakaa
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce medu
- 100 g celozrnné mouky
- 1 kousky čokolády s přísadou stévie
Příprava:
- Banány rozmačkejte vidličkou.
- Přidejte ingredience po jedné a dobře promíchejte. Tajemství: pro rovnoměrnější konzistenci můžete použít malý mixér.
- Na konci přidejte kousky čokolády.
- Předehřejte troubu na 180 °C na 10 minut.
- Nalijte směs do malé formy vyložené nepřilnavým papírem.
- Pečte 20 minut (ne déle než 25 minut). Pokud se uprostřed zdá být trochu vlhké, je to ideální šťavnatá konzistence.
- Nechte asi 30 minut vychladnout, než nakrájíte na kousky.
Vychutnejte si brownies samotné nebo s jogurtem, ovocem nebo ořechy. Jedná se o sladký a výživný dezert, který si můžete připravit kdykoli bez výčitek svědomí, ale s stejně intenzivní čokoládovou chutí!
